Ингредиенты для идеального борща
Чеснок (2–3 зубчика), лавровый лист, черный перец горошком, свежая зелень (укроп, петрушка). Пошаговое приготовление borshh s mjasom recept s foto
500 г говядины (лучше на кости, например, грудинка). Овощи: Свекла — 1 крупная. Капуста белокочанная — 300–400 г. Картофель — 3–4 средних штуки. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1–2 шт. черный перец горошком