"В ходе практики был проведен анализ ассортимента молочной продукции в магазине 'Х'. Ассортимент включает 15 торговых марок. Коэффициент полноты составляет 0.85, что свидетельствует о высокой насыщенности категории. Основной упор сделан на товары среднего ценового сегмента." 2. Процесс приемки товара
"Для проверки качества партии яблок 'Голден' был применен органолептический метод. Оценивались: внешний вид, окраска, отсутствие механических повреждений и калибр. Вся партия соответствовала первому сорту." Советы по оформлению: tovarovednaja praktika otchet
(Анализ покупателей, методы стимулирования продаж). методы стимулирования продаж).